Violanta

Familienunternehmen aus Trikala, Thessalien – Backtradition seit den 1970er-Jahren, Biskuitmanufaktur seit 2003

Violanta stellt seit 2003 in Trikala, im Herzen Thessaliens, Kekse und Frühstücksgebäck her. Die Wurzeln reichen zurück in eine kleine Nachbarschaftsbäckerei, in der bereits in den 1970er-Jahren nach Familienrezepten gebacken wurde – aus dieser Backtradition ist ein modernes Familienunternehmen gewachsen, das heute an mehreren Standorten in Thessalien produziert, darunter ein Werk in Larissa mit besonderem Augenmerk auf Energieeffizienz. Das Sortiment reicht von klassischen Frühstückskeksen über gefüllte Doppelkekse bis zur zuckerfreien Zero-Linie sowie Hafer-Spezialitäten und Müsli/Cerealien – Hafer gilt bei Violanta als Grundlage der mediterranen Ernährung und wichtige Ballaststoffquelle. Die Produktion ist nach ISO 22000, IFS und BRC zertifiziert; ausgewählte kakaohaltige Produkte tragen zusätzlich das UTZ-Siegel für nachhaltigen Anbau. Heute exportiert Violanta in mehr als 30 Länder und verbindet dabei den Anspruch handwerklicher Rezepturen mit den Standards industrieller Lebensmittelproduktion.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Violanta
6 km Trikala - Karditsa
42100 Trikala
Griechenland
Luftaufnahme des Violanta-Werks bei Trikala, Thessalien Keksproduktion am Fließband im Violanta-Werk Kind mit Violanta-Digestive-Keksen vor einem Weizenfeld Auswahl gefüllter Violanta-Kekse mit Haselnuss- und Schokoladenfüllung

Wichtige Hinweise

Zutaten und Allergene unterscheiden sich je nach Produkt (u. a. glutenhaltiges Getreide wie Weizen und/oder Hafer; je nach Rezeptur ggf. Milch, Ei, Nüsse, Soja oder Sesam) – bitte immer die Angaben auf der jeweiligen Verpackung beachten. Trocken, kühl und vor Wärme geschützt lagern.

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