Beschreibung
An den Südhängen des höchsten Berges Kretas „Psiloritis“ auf 2456m Höhe befindet sich das historische Dorf Voriza. Genau dort lebt Kostis Archontakis mit seiner Familie in der 3.Generation. Er betreibt dort eine kleine, moderne und dem heutigen Standard gerechte, Imkerei.
Die Erfahrung mit und die Liebe für die Bienen ist längst alte Familientradition: überliefert vom Großvater Kostis an den Vater Antonis und weiter zum Sohn Kostis in der 3. Generation. Diese Begeisterung stellt die Basis und Anspruch der Familie einen reinen, kaltgeschleuderten 100% Kretischen Honig zu erzeugen. Die einzigartige Natur Kretas, der unternehmerische Geist einer Familie und die Liebe zur Heimat bringt dieses einzigartige Ergebnis zutage. Somit haben wir die Gelegenheit das lokale Aroma, den Geschmack, die Nähr- sowie heilenden Inhaltsstoffe eines Löffels kretischen Honig zu genießen.
An der großen Naturschule „Bienenwabe“ und Biene können wir beobachten, wie die Einfachheit des Lebens in Verbindung mit den guten Seiten der Zivilisation, für uns Menschen qualitativ hochwertige Nahrungsmittel hervorbringen kann. Der Honig ist das beste Beispiel hierfür. Genießen Sie unseren Honig „Golden Melostalia“ (griech. für „Honigtropfen“) der Familie Archontakis!