Extra Natives Olivenöl aus Griechenland, kaltgepresst – OLON, 4 × 3 l (12 l)

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€130,41
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MELAS EPIDAURUS OLIVE OIL DOMAIN

Extra Natives Olivenöl aus Griechenland, kaltgepresst – OLON, 4 × 3 l (12 l)

€130,41 €10,87/l
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Natives Olivenöl extra aus Epidaurus auf der Peloponnes, erste kaltgepresste Extraktion und Lagerung in Edelstahltanks. Vollmundig und würzig — für Salate und Gemüse ebenso wie zum Verfeinern nach dem Kochen.

MELAS Olon Olivenöl 12 Liter – ein Premiumprodukt aus einer historischen Region

  • Natives Olivenöl Extra Virgin
  • Olivenöl der Superior-Kategorie
  • erste kaltgepresste Extraktion – sodass wertvolle Antioxidantien und der volle Nährwert erhalten bleiben
  • ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra, aus ausgewählten Peloponnes-Olivensorten – eine raffinierte, vollmundige Kombination mit harmonischer Komplexität, Eleganz und Tiefe
  • voller Geschmack und intensives Aroma dank optimalem Mikroklima und idealer Bodenzusammensetzung
  • Traditionelle Erntetechniken und langjährige Erfahrung
  • Lagerung in Edelstahltanks
  • strikte Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und strenge Qualitätskontrollen in allen Produktionsphasen
  • abgefüllt im Kanister
Nährwerte
Brennwert (100 ml): 824kcal / 3449 kJ
Fett (100 ml): 91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 71,5g
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren: 7,3g
Kohlenhydrate (100 ml): 0g
Eiweiß (100 ml): 0g
Ballaststoffe (100 ml): 0g
Salz (100 ml): 0g

Lieferumfang: 4 x 3 Liter Olivenöl

Über MELAS Epidaurus Olive Oil Domain

Lygourio bei Epidaurus, Argolis, Peloponnes – seit 1994

In Lygourio, unweit des antiken Theaters von Epidaurus auf der Argolis-Halbinsel des Peloponnes, bewirtschaftet die Familie Melas seit 1994 ihre eigenen Olivenhaine. Gegründet von Evangelos Melas, selbst Sohn einer Olivenbauern-Familie in dritter Generation, wuchs der Betrieb zu einem modernen, vertikal organisierten Unternehmen mit eigenen Anbauflächen, hauseigener Mühle und Abfüllung unter einem Dach. Unter der Marke OLON vereint Melas ausgewählte Olivensorten der Region zu einem ausgewogenen, kaltgepressten nativen Olivenöl extra. Die Früchte werden traditionell geerntet und noch am selben Tag bei Temperaturen unter 27–30 °C gepresst, damit Aromen, Vitamine und Polyphenole erhalten bleiben. Neben OLON produziert Melas auch ein bio-zertifiziertes Öl sowie ein Öl mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus der lokalen Sorte Manaki. Strenge Qualitätskontrollen nach ISO 22000 sichern gleichbleibend hohe Güte.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

MELAS Epidaurus Olive Oil Domain
Ch & A. Sarri 3
210 52 Lygourio
Griechenland
Zur Website von MELAS Epidaurus Olive Oil Domain

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